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Sep 30, 2023

La confusione mentre le regole sull’obesità rimodellano i supermercati

Supermarket shoppers have been left baffled and annoyed by changes to store

Gli acquirenti dei supermercati sono rimasti sconcertati e infastiditi dalle modifiche alla disposizione dei negozi che hanno reso più difficile trovare la spesa.

Le catene hanno riorganizzato frettolosamente le loro corsie per rispettare le regole, che entreranno in vigore sabato. Le normative limitano le aree in cui i supermercati possono collocare prodotti ritenuti ricchi di grassi, sale o zucchero.

Probabilmente la regola più semplice è che nessun cibo o bevanda malsana può essere esposta entro due metri da una cassa o da un'area di coda. Ma restrizioni simili sono state imposte alle “gondole” alla fine delle corsie dei negozi, agli espositori per contenitori a isola e in altri punti facili da raggiungere.

Una formula basata sulle dimensioni del pavimento impone la vicinanza dei prodotti non salutari all'ingresso, quindi ci sono regole diverse per ogni negozio.