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5 cose: Ho Ho Hoooo ragazzo, siamo di nuovo in pista

Supermarket News Staff | Nov 19, 2022 Holiday sales back on track: After

Staff di notizie del supermercato | 19 novembre 2022

I saldi natalizi tornano in carreggiata: Dopo che i consumatori hanno adottato una strategia di “acquisto anticipato” durante le festività natalizie dello scorso anno per evitare l’esaurimento delle scorte, quest’anno gli acquirenti sembrano essere tornati alle loro routine pre-pandemia, hanno affermato alcuni rivenditori. In una teleconferenza con gli investitori che discutevano sugli utili del terzo trimestre, Bob Eddy, presidente e amministratore delegato di BJ's Wholesale Club, ha affermato che i consumatori "sembrano essere tornati a un modello di acquisto normale quest'anno", aggiungendo che altri rivenditori hanno riportato osservazioni simili. Potrebbe darsi che, mentre l’anno scorso l’esaurimento delle scorte e i ritardi nella catena di approvvigionamento fossero le principali preoccupazioni dei consumatori, quest’anno siano invece più preoccupati il ​​prezzo che la disponibilità del prodotto. Una ricerca condotta da Hartman Group e FMI, tuttavia, avverte che molti consumatori sono ancora preoccupati per l’esaurimento delle scorte dei loro cibi preferiti per le feste, compreso il 43% delle famiglie con bambini, quindi i negozi di alimentari dovrebbero essere preparati a una domanda anticipata di articoli popolari per i pasti festivi. e dolcetti, anche se gli acquirenti acquistano regali all'ultimo minuto. —Mark Hamstra

Dov'è finito tutto? Certo, la settimana scorsa c'erano molti nuovi prodotti in mostra alla Private Label Manufacturers Association di Chicago, come formaggi a base di avena e salse senza glutine. Ci sono stati anche alcuni nuovi usi per i CBD (si pensi al balsamo per le labbra) e ad alcuni ottimi prodotti non alimentari ecologici (si pensi al bambù). Ma ci sono state anche alcune vittime, categorie che non hanno superato il Covid. Nei tre anni trascorsi dall'ultima edizione dell'esposizione, il mondo dei marchi di negozi ha apparentemente perso interesse per i kit pasto e le diete Paleo. Anche alcune tendenze alimentari più ampie, come le spezie di zucca e i succhi purificanti, sembrano restare a galla e, sì, anche la quinoa non sembra immune dalla stanchezza della moda. —Ron Margulis

Una previsione gelida: Gli acquirenti statunitensi si avviano verso un inverno di malcontento. Nella sua indagine mensile sui livelli di fiducia dei consumatori, l'Università del Michigan ha riferito che il sentiment dei consumatori nel mese di ottobre è rimasto sostanzialmente piatto, indicando le continue preoccupazioni per un'economia incerta. "Il sentimento generale rimane basso rispetto agli standard storici e rimane coerente con una recessione futura", ha affermato un economista. Ha aggiunto che i consumatori "credono che l'economia peggiorerà prima di migliorare". Brrrr. —Richard Mitchell

Le grandi guerre degli hot dog: C'è un nuovo hot dog (prezzo) in città. Costco ha mantenuto a lungo il suo prezzo combinato di hot dog e bibite di $ 1,50, ma ora Sam's Club ha annunciato un accordo (senza fiato) di hot dog e bevande di $ 1,38. E non sono solo cani. "Il dollaro dei membri [sta] andando ulteriormente anche al Sam's Club, con carré di agnello e code di aragosta a prezzi inferiori di oltre il 40% rispetto allo scorso anno", ha detto martedì il CEO di Walmart Doug McMillon in una conferenza sugli utili. Costco entrerà in una guerra di offerte di cani? Francamente, ce ne frega qualcosa. —Cloe Riley

Qualcuno non penserà ai jazzisti? Con un po' di divertimento in stile Onion, il Chicago Genius Herald esplora l'effetto che una potenziale fusione di Kroger e Albertsons potrebbe avere sulla "popolazione già estesa di trio jazz della città". Mariano's deve avere i suoi pianisti dal vivo il sabato mattina, e quei musicisti devono pur venire da qualche parte! Per citare il fittizio "Robert 'Boots Daddy' Field", storico della musica e trombonista jazz locale: "Con la nostra attuale popolazione di trii non saremmo in grado di soddisfare la domanda di due catene di alimentari 'fantasiose'. C'è solo un certo numero di persone in questa città che sa suonare cover lente e jazz di musica popolare e brani da spettacolo!" —CR

**Secondo alcuni rivenditori, quest’anno gli acquirenti sembrano essere tornati alle loro routine pre-pandemia. Ciò corrisponde a ciò che vedi a livello di negozio? Lascia i tuoi pensieri nei commenti qui sotto o invia i tuoi pensieri via email al redattore esecutivo di SN Chloe Riley all'indirizzo [email protected]

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