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Nov 08, 2023

I 9 migliori tartufi Lindt Lindor, classificati

You can find them on the shelves year-round now, but Lindt Lindor truffles got

Adesso puoi trovarli sugli scaffali tutto l'anno, ma i tartufi Lindt Lindor hanno iniziato come promozione natalizia. L'azienda introdusse i tartufi durante il periodo natalizio del 1967 e furono progettati per sembrare ornamenti rotondi e lucenti. I clienti rimasero così delusi quando i tartufi finirono dopo le vacanze che Lindt li riportò indietro come oggetto permanente. Decenni dopo, i tartufi Lindor sono dei best seller ampiamente disponibili nei negozi di alimentari, nei grandi magazzini e persino alla cassa.

Ogni tartufo Lindt Lindor è costituito da un guscio di cioccolato duro, arrotondato e dal guscio sottile che circonda un ripieno cremoso. I tartufi originali utilizzavano cioccolato al latte, che rimane oggi la varietà di tartufo più venduta. Nel 1984, Lindt aggiunse i tartufi di cioccolato fondente alla sua gamma, seguiti dal cioccolato bianco nel 1985 e dal cioccolato alle nocciole nel 1994. L'azienda si vanta che, indipendentemente dal sapore, ogni tartufo è così delizioso che sa di oro liquido, da cui il nome: "Lind" da Lindt e "or" dalla parola francese per oro.

Avevamo bisogno di sapere se i tartufi Lindt Lindor sono buoni come dicono, quindi abbiamo provato tutte le varietà disponibili nel nostro negozio di alimentari locale. Ecco la nostra classifica, dal peggiore al migliore.

Eravamo così entusiasti di provare la Stracciatella, un tartufo basato su un popolare gusto di gelato italiano. Il gelato, al gusto di vaniglia con pezzetti di cioccolato, è una specie di risposta italiana al gelato con gocce di cioccolato. Il sacchetto dei tartufi Lindt Lindor Stracciatella proclama che ogni cioccolatino "sa di biscotti e panna". Adoriamo le gocce di cioccolato, i biscotti e il gelato alla crema, quindi ci aspettavamo di amare i tartufi alla Stracciatella, ma purtroppo non è stato così.

Il sapore di questi tartufi non era male; semplicemente non era eccezionale. Stavano bene, ma non sono memorabili. Ogni tartufo è costituito da un guscio di cioccolato bianco ripieno di crema al cioccolato bianco. Sebbene i tartufi Stracciatella abbiano un sapore di biscotti e crema, non contengono biscotti. La croccantezza qui deriva dai pennini di cacao, che sono pezzi tritati di fave di cacao fritte e fermentate. Questi tartufi erano semplicemente nella media, collocandoli in fondo alla lista.

Forse semplicemente non siamo grandi con il cioccolato bianco, perché i tartufi Lindor al cioccolato bianco erano all'ottavo posto nella nostra classifica dei nove gusti. Come i tartufi di Stracciatella, i tartufi di cioccolato bianco semplicemente non ci hanno colpito per il loro sapore. Erano lisci e cremosi, con una bella croccantezza data dal guscio di cioccolato bianco, ma nel complesso erano piuttosto insipidi.

Nonostante sia pubblicizzato come caratterizzato da un "gustoso" centro di cioccolato bianco, non riesce a fornire pienamente. Invece, è semplicemente nella media e, a nostro avviso, non si distingue dagli altri cioccolati bianchi sul mercato.

Il guscio di cioccolato bianco contiene burro di cacao, latte, latte scremato, zucchero, lecitina di soia e vaniglia, mentre il ripieno di cioccolato bianco contiene olio vegetale, zucchero, burro di cacao, latte, latte scremato, lecitina di soia e aromi artificiali. Anche se questo tartufo, in effetti, si scioglie in bocca, sfortunatamente il sapore non è qualcosa di cui essere entusiasti.

Adoriamo tutto il cioccolato, ma il cioccolato fondente ha un posto speciale nei nostri cuori. Rispetto al cioccolato al latte, il cioccolato fondente ha una percentuale maggiore di cacao e una percentuale inferiore di zucchero, il che lascia trasparire il sapore ricco e leggermente amaro del cioccolato. Quando mordiamo un pezzo di cioccolato fondente, ci aspettiamo di sperimentare il profilo aromatico completo e i tartufi di cioccolato fondente Lindor hanno soddisfatto tutte le nostre aspettative. Il guscio di cioccolato fondente e il ripieno di cioccolato fondente forniscono un boccone di ricca bontà che non è né troppo amara né troppo dolce. Il guscio del tartufo si scioglie in bocca, permettendo anche al centro di sciogliersi e ricoprire la lingua con sapori deliziosamente ricchi.

Questo tartufo è uno a cui potremmo continuare a tornare. Tuttavia, non c'era nulla che lo distinguesse davvero e ci stupisse, motivo per cui non si è classificato più in alto nella nostra lista.

Quando le persone pensano al cioccolato, di solito pensano al cioccolato al latte. È probabilmente il tipo più popolare per il consumo personale per il suo sapore dolce e morbido, in contrasto con la forte amarezza del cioccolato fondente. La dolcezza aggiunta nel cioccolato al latte lo rende tipicamente più gradito al pubblico, e questo è esattamente ciò a cui Lindt Lindor mirava con i suoi tartufi al cioccolato al latte.